Descripción

Polvo de Pimienta de Jamaica a Granel – Excelencia Aromática Directa del Fabricante

Descubra la excepcional calidad del polvo de pimienta de Jamaica (Pimenta dioica) directamente desde nuestra moderna instalación de procesamiento de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de especias premium a granel, Buldumlar Baharat ofrece esta fascinante especia con su característico perfil aromático a industrias alimentarias, restaurantes y empresas de catering en todo el mundo. Nuestras diversas opciones de envasado, desde 1 Kg hasta 25 Kg, están meticulosamente diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de profesionales gastronómicos y fabricantes de alimentos.

Excelencia en Selección y Procesamiento

• Selección Premium: Nuestro polvo de pimienta de Jamaica se elabora a partir de bayas cuidadosamente seleccionadas en su punto óptimo de maduración.
• Certificación de Calidad: Procesado en nuestra instalación certificada con ISO 22000 y HACCP, garantizando los más altos estándares.
• Perfil Aromático Completo: Preservamos la compleja mezcla de aromas que caracteriza a esta excepcional especia.
• Control de Producción: Supervisión integral del proceso de molienda para mantener la potencia aromática y el perfil sensorial único.

Soluciones Integrales de Envasado

Nuestras opciones mayoristas incluyen:

• Tamaños Estándar: Disponible en opciones de envasado profesional de 1 Kg, 2,5 Kg, 5 Kg, 10 Kg y 25 Kg.
• Pedidos a Granel: Volúmenes personalizables para necesidades industriales específicas.
• Materiales Premium: Envasado hermético resistente a la humedad que preserva los aceites esenciales y la intensidad aromática.
• Soluciones Personalizadas: Servicios de etiquetado privado disponibles para reforzar su identidad de marca.

Aplicaciones Culinarias e Industriales

• Industria Cárnica: Componente esencial en mezclas para marinados, embutidos y preparaciones cárnicas.
• Repostería y Pastelería: Aporta notas complejas a panes de especias, galletas y postres tradicionales.
• Bebidas y Licores: Ingrediente aromático para bebidas especiadas, ponches y licores artesanales.
• Cocina Étnica: Elemento fundamental en gastronomías caribeñas, latinoamericanas y preparaciones internacionales de fusión.

Perfil Organoléptico y Especificaciones

Características técnicas destacadas:

• Granulometría: Molienda fina uniforme que facilita la integración homogénea en cualquier aplicación.
• Perfil Sensorial: Fascinante combinación de notas que evocan canela, nuez moscada, clavo y pimienta negra.
• Color: Marrón oscuro con tonalidades rojizas características.
• Contenido en Aceites Esenciales: Rico en eugenol y otros compuestos aromáticos que definen su singularidad.
• Vida Útil: Mantiene su potencia aromática hasta 24 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.

Sistema de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

• Evaluación Sensorial: Cada lote es verificado por expertos para asegurar la autenticidad y potencia de su perfil aromático.
• Pruebas de Laboratorio:
  • Análisis de compuestos volátiles y aceites esenciales.
  • Control preciso del contenido de humedad.
  • Comprobaciones de granulometría uniforme.
  • Verificación microbiológica exhaustiva.

Ventajas de Abastecimiento Directo

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece beneficios significativos:

• Trazabilidad Completa: Seguimiento desde el origen hasta el producto final.
• Eficiencia Económica: Precios competitivos al eliminar intermediarios.
• Consistencia Garantizada: Homogeneidad entre lotes gracias a nuestros estrictos protocolos.
• Flexibilidad: Capacidad para ajustar la granulometría según requisitos específicos.

Directrices de Almacenamiento

Para preservar la intensidad aromática de nuestro polvo de pimienta de Jamaica:

• Temperatura: Conservar entre 15-25°C.
• Ambiente: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
• Hermeticidad: Cerrar herméticamente después de cada uso para conservar sus aceites esenciales.
• Vida Útil: Potencia aromática óptima garantizada durante 24 meses.

Productos Relacionados

Complemente su selección con estos productos complementarios de nuestra gama:

• Clavo
• Polvo de Canela
• Polvo de Jengibre
• Polvo de Pimienta Negra

Información de Contacto

Conecte con nuestro equipo especializado:

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Message us on WhatsApp
• Sitio Web: Contáctenos

Solicite un presupuesto personalizado hoy y descubra cómo nuestro polvo de pimienta de Jamaica premium puede elevar la calidad de sus productos y preparaciones.