Polvo de Fenogreco

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Descripción

Polvo de Fenogreco a Granel – Excelencia Directa del Fabricante con Opciones Mayoristas

Descubra la excepcional calidad del polvo de fenogreco (Trigonella foenum-graecum) directamente desde nuestra avanzada instalación de procesamiento de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de especias y hierbas funcionales a granel, Buldumlar Baharat ofrece este valioso ingrediente a industrias alimentarias, nutracéuticas y empresas gastronómicas en todo el mundo. Nuestras diversas opciones de envasado, desde 1 Kg hasta 25 Kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las necesidades de profesionales que valoran la calidad y la autenticidad.

Excelencia en Abastecimiento y Procesamiento

  • Selección Premium: Nuestro polvo de fenogreco se elabora a partir de semillas cuidadosamente seleccionadas por su alto contenido en principios activos.
  • Certificación de Calidad: Procesado en nuestra instalación certificada con ISO 22000 y HACCP, garantizando los más altos estándares.
  • Pureza Garantizada: Rigurosos procesos de limpieza y molienda que aseguran un producto de óptima calidad.
  • Control de Producción: Supervisión completa del proceso de molienda para preservar los compuestos bioactivos y el perfil organoléptico característico.

Soluciones Integrales de Envasado

Nuestras opciones mayoristas incluyen:

  • Tamaños Estándar: Disponible en opciones de envasado profesional de 1 Kg, 2,5 Kg, 5 Kg, 10 Kg y 25 Kg.
  • Pedidos a Granel: Volúmenes personalizables para necesidades industriales específicas.
  • Materiales Premium: Envasado hermético resistente a la humedad que preserva los compuestos bioactivos y el aroma.
  • Soluciones Personalizadas: Servicios de etiquetado privado disponibles para reforzar su identidad de marca.

Aplicaciones Industriales y Culinarias

  • Industria Nutracéutica: Componente valorado en suplementos alimenticios y formulaciones funcionales.
  • Gastronomía Especializada: Ingrediente tradicional en cocinas de Oriente Medio, India y Mediterráneo.
  • Panificación Artesanal: Aporta sabor distintivo y funcionalidad a panes especiales y productos horneados.
  • Producción Alimentaria: Elemento destacado en mezclas de especias, salsas y preparados alimenticios funcionales.

Perfil Organoléptico y Especificaciones

Características técnicas destacadas:

  • Granulometría: Molienda fina y uniforme que facilita su incorporación en diversas matrices alimentarias.
  • Perfil Sensorial: Aroma intenso característico con notas dulces y amargas equilibradas.
  • Color: Amarillo-marrón característico con tonalidad cálida.
  • Contenido en Principios Activos: Rico en saponinas, fibra y compuestos bioactivos.
  • Vida Útil: Mantiene sus propiedades hasta 24 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.

Sistema de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

  • Análisis de Laboratorio:
    • Verificación del contenido de principios activos.
    • Control preciso del contenido de humedad.
    • Comprobaciones de granulometría uniforme.
    • Verificación microbiológica exhaustiva.
  • Trazabilidad Completa: Seguimiento detallado desde el origen hasta el producto final.

Ventajas de Abastecimiento Directo

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece beneficios significativos:

  • Autenticidad Garantizada: Certeza de origen y pureza del producto.
  • Eficiencia Económica: Precios competitivos al eliminar intermediarios.
  • Consistencia Entre Lotes: Homogeneidad asegurada gracias a nuestros estrictos protocolos.
  • Adaptabilidad: Capacidad para ajustar especificaciones según requerimientos particulares.

Directrices de Almacenamiento

Para preservar las propiedades de nuestro polvo de fenogreco:

  • Temperatura: Conservar entre 15-25°C.
  • Ambiente: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
  • Hermeticidad: Cerrar herméticamente después de cada uso para conservar su perfil aromático.
  • Vida Útil: Calidad óptima garantizada durante 24 meses en condiciones adecuadas.

Productos Relacionados

Complemente su selección con estos productos complementarios de nuestra gama:

Información de Contacto

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Información adicional

Envasado de Productos

1 Kilogramo Paquetes, 2,5 Kilogramos Paquetes, 5 Kilogramos Paquetes, 10 Kilogramos Paquetes, 25 Kilogramos Paquetes