Descripción

Polvo de Pimienta Negra a Granel – Excelencia Aromática Directa del Fabricante

Experimente la calidad excepcional del polvo de pimienta negra a granel directamente desde nuestra avanzada instalación de procesamiento de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de especias premium, Buldumlar Baharat ofrece pimienta negra molida de máxima pureza y potencia aromática a restaurantes, empresas de catering y fabricantes de alimentos en todo el mundo. Nuestras diversas opciones de envasado, desde 1 Kg hasta 25 Kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las exigentes necesidades de profesionales gastronómicos y la industria alimentaria.

Excelencia en Selección y Procesamiento

• Selección Premium: Nuestro polvo de pimienta negra se elabora a partir de granos cuidadosamente seleccionados en su punto óptimo de maduración.
• Certificación de Calidad: Procesado en nuestra instalación certificada con ISO 22000 y HACCP, garantizando los más altos estándares.
• Molienda Controlada: Proceso tecnificado que preserva los aceites esenciales y compuestos volátiles responsables de su aroma característico.
• Control de Producción: Supervisión completa desde la selección de granos hasta el envasado final para mantener la máxima potencia aromática.

Soluciones Integrales de Envasado

Nuestras opciones mayoristas incluyen:

• Tamaños Estándar: Disponible en opciones de envasado profesional de 1 Kg, 2,5 Kg, 5 Kg, 10 Kg y 25 Kg.
• Pedidos a Granel: Volúmenes personalizables para necesidades industriales específicas.
• Materiales Premium: Envasado hermético resistente a la humedad que preserva los aceites esenciales y el aroma intenso.
• Soluciones Personalizadas: Servicios de etiquetado privado disponibles para reforzar su identidad de marca.

Aplicaciones Culinarias e Industriales

• Industria Cárnica: Componente fundamental en procesos de curación, adobos y preparaciones cárnicas.
• Gastronomía Universal: Condimento esencial en prácticamente todas las cocinas del mundo.
• Producción Alimentaria: Elemento clave en salsas, condimentos, sopas y platos preparados.
• Procesos Industriales: Utilizado en encurtidos, conservas y numerosas aplicaciones de la industria alimentaria.

Perfil Organoléptico y Especificaciones

Características técnicas destacadas:

• Granulometría: Disponible en molienda fina, media o gruesa según necesidades específicas.
• Perfil Sensorial: Aroma intenso, penetrante y característico con notas picantes y leñosas.
• Color: Negro intenso a gris oscuro que denota su pureza y calidad.
• Contenido en Aceites Esenciales: Rico en piperina y otros compuestos aromáticos que definen su carácter único.
• Vida Útil: Mantiene su potencia aromática hasta 24 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.

Sistema de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

• Evaluación Sensorial: Cada lote es verificado por expertos para asegurar la autenticidad y potencia de su perfil aromático.
• Pruebas de Laboratorio:
  • Análisis de compuestos volátiles y aceites esenciales.
  • Verificación del contenido de piperina.
  • Control preciso del contenido de humedad.
  • Comprobaciones de granulometría uniforme.
  • Verificación microbiológica exhaustiva.

Ventajas de Abastecimiento Directo

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece beneficios significativos:

• Trazabilidad Completa: Seguimiento desde el origen hasta el producto final.
• Eficiencia Económica: Precios competitivos al eliminar intermediarios.
• Consistencia Garantizada: Homogeneidad entre lotes gracias a nuestros estrictos protocolos.
• Flexibilidad: Capacidad para ajustar la granulometría según requisitos específicos de cada cliente.

Directrices de Almacenamiento

Para preservar la intensidad aromática de nuestro polvo de pimienta negra:

• Temperatura: Conservar entre 15-25°C.
• Ambiente: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
• Hermeticidad: Cerrar herméticamente después de cada uso para conservar sus aceites esenciales.
• Vida Útil: Potencia aromática óptima garantizada durante 24 meses.

Productos Relacionados

Complemente su selección con estos productos complementarios de nuestra gama:

• Pimienta Blanca
• Polvo de Jengibre
• Polvo de Pimienta de Jamaica
• Condimento para Hamburguesas

Información de Contacto

Conecte con nuestro equipo especializado:

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Message us on WhatsApp
• Sitio Web: Contáctenos

Solicite un presupuesto personalizado hoy y descubra cómo nuestro polvo de pimienta negra premium puede elevar la calidad de sus productos y preparaciones.