Descripción

Polvo de Canela a Granel – Excelencia Aromática Directa del Fabricante

Experimente la calidad excepcional del polvo de canela a granel directamente desde nuestra avanzada instalación de procesamiento de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de especias premium, Buldumlar Baharat ofrece canela molida de máxima pureza y potencia aromática a panaderías, pastelerías, empresas de bebidas y fabricantes de alimentos en todo el mundo. Nuestras diversas opciones de envasado, desde 1 Kg hasta 25 Kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las exigentes necesidades de profesionales gastronómicos y la industria alimentaria.

Excelencia en Selección y Procesamiento

• Selección Premium: Nuestro polvo de canela se elabora a partir de cortezas cuidadosamente seleccionadas por su alto contenido en aceites esenciales.
• Certificación de Calidad: Procesado en nuestra instalación certificada con ISO 22000 y HACCP, garantizando los más altos estándares.
• Molienda Controlada: Proceso tecnificado que preserva los aceites esenciales y compuestos volátiles responsables de su aroma característico.
• Control de Producción: Supervisión completa desde la selección de cortezas hasta el envasado final para mantener la máxima potencia aromática.

Soluciones Integrales de Envasado

Nuestras opciones mayoristas incluyen:

• Tamaños Estándar: Disponible en opciones de envasado profesional de 1 Kg, 2,5 Kg, 5 Kg, 10 Kg y 25 Kg.
• Pedidos a Granel: Volúmenes personalizables para necesidades industriales específicas.
• Materiales Premium: Envasado hermético resistente a la humedad que preserva los aceites esenciales y el aroma intenso.
• Soluciones Personalizadas: Servicios de etiquetado privado disponibles para reforzar su identidad de marca.

Aplicaciones Culinarias e Industriales

• Pastelería y Repostería: Ingrediente esencial en pasteles, galletas, postres y preparaciones horneadas.
• Industria de Bebidas: Componente aromático clave en café especializado, chocolate caliente, infusiones y licores.
• Gastronomía Internacional: Elemento fundamental en preparaciones de Oriente Medio, India y cocinas tradicionales de todo el mundo.
• Productos Funcionales: Valorado en la industria de alimentos funcionales y suplementos por sus propiedades beneficiosas.

Perfil Organoléptico y Especificaciones

Características técnicas destacadas:

• Granulometría: Molienda fina y uniforme que garantiza perfecta integración en cualquier matriz alimentaria.
• Perfil Sensorial: Aroma cálido, dulce e intensamente especiado con suave pungencia característica.
• Color: Marrón rojizo uniforme que denota su pureza y frescura.
• Contenido en Aceites Esenciales: Rico en cinamaldehído y otros compuestos aromáticos que definen su carácter intenso.
• Vida Útil: Mantiene su potencia aromática hasta 24 meses en condiciones óptimas de almacenamiento.

Sistema de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

• Evaluación Sensorial: Cada lote es verificado por expertos para asegurar la autenticidad y potencia de su perfil aromático.
• Pruebas de Laboratorio:
  • Análisis de compuestos volátiles y aceites esenciales.
  • Control preciso del contenido de humedad.
  • Comprobaciones de granulometría uniforme.
  • Verificación microbiológica exhaustiva.

Ventajas de Abastecimiento Directo

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece beneficios significativos:

• Trazabilidad Completa: Seguimiento desde el origen hasta el producto final.
• Eficiencia Económica: Precios competitivos al eliminar intermediarios.
• Consistencia Garantizada: Homogeneidad entre lotes gracias a nuestros estrictos protocolos.
• Flexibilidad: Capacidad para ajustar la granulometría según requisitos específicos de cada cliente.

Directrices de Almacenamiento

Para preservar la intensidad aromática de nuestro polvo de canela:

• Temperatura: Conservar entre 15-25°C.
• Ambiente: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
• Hermeticidad: Cerrar herméticamente después de cada uso para conservar sus aceites esenciales.
• Vida Útil: Potencia aromática óptima garantizada durante 24 meses.

Productos Relacionados

Complemente su selección con estos productos complementarios de nuestra gama:

• Palitos de Canela
• Polvo de Jengibre
• Clavo
• Polvo de Pimienta de Jamaica

Información de Contacto

Conecte con nuestro equipo especializado:

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Message us on WhatsApp
• Sitio Web: Contáctenos

Solicite un presupuesto personalizado hoy y descubra cómo nuestro polvo de canela premium puede elevar la calidad aromática de sus productos y creaciones.