Descripción

Coco Rallado Premium – Venta Mayorista Directamente del Fabricante

Experimente la excepcional calidad del coco rallado a granel directamente de nuestra avanzada instalación de fabricación de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de ingredientes alimentarios al por mayor, Buldumlar Baharat ofrece productos de primera calidad a industrias de repostería, panaderías, empresas de catering y fabricantes de alimentos en todo el mundo. Nuestras amplias opciones de envasado, que van desde 1 kg hasta 25 kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las diversas necesidades de varios sectores del negocio alimentario.

Excelencia en Fabricación

• Selección Premium: Nuestro coco rallado se elabora a partir de cocos maduros cuidadosamente seleccionados para garantizar sabor óptimo y textura perfecta.
• Certificación de Calidad: Procesado en nuestras instalaciones certificadas ISO 22000 y HACCP, asegurando los más altos estándares.
• Consistencia Garantizada: Cada lote mantiene un perfil organoléptico constante para resultados confiables en sus productos.
• Control de Producción: Supervisión completa de los procesos de secado, rallado y envasado garantiza una calidad superior y preservación del sabor natural.

Soluciones de Envasado Integral

Nuestras opciones al por mayor incluyen:

• Tamaños Estándar: Disponibles en opciones de envasado profesional de 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg y 25 kg.
• Pedidos a Granel: Cantidades personalizables para requisitos industriales están disponibles.
• Materiales Premium: Nuestro envasado es resistente a la humedad y de grado alimentario para garantizar la frescura y prolongar la vida útil.
• Soluciones Personalizadas: Se pueden proporcionar servicios de etiquetado privado para satisfacer sus necesidades de marca.

Aplicaciones en la Industria

• Repostería y Panadería: Ingrediente esencial para pasteles, galletas, bizcochos, tartas y productos horneados tradicionales.
• Industria Láctea: Utilizado en helados, yogures especiales, postres lácteos y bebidas.
• Chocolatería y Confitería: Componente clave para pralinés, bombones, chocolates rellenos y barras energéticas.
• Cocina Internacional: Elemento distintivo en preparaciones de cocina asiática, caribeña y postres internacionales.
• Industria de Cereales: Incorporado en mueslis, granolas y cereales de desayuno premium.

Especificaciones del Producto

Los detalles técnicos clave incluyen:

• Variedades: Disponible en corte fino, medio o grueso según sus necesidades específicas.
• Color: Blanco níveo característico, indicativo de frescura y calidad premium.
• Aroma: Dulce y fragante, con el característico aroma tropical del coco fresco.
• Sabor: Suave, dulce y cremoso, libre de notas amargas o rancias.
• Contenido de Humedad: <3%, garantizando estabilidad y prolongada vida útil.
• Contenido Graso: 65-70%, proporcionando la riqueza característica del coco.
• Pureza: >99,9%, libre de cáscaras, materias extrañas y aditivos.
• Vida Útil: Mantiene su frescura y propiedades organolépticas hasta 12 meses cuando se almacena adecuadamente.

Proceso de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

• Pruebas de Laboratorio:
  • Análisis de contenido de humedad para óptima conservación.
  • Control de índice de peróxidos para verificar frescura.
  • Evaluación organoléptica completa (sabor, aroma, textura y apariencia).
  • Análisis microbiológicos exhaustivos para garantizar inocuidad alimentaria.
  • Verificación de ausencia de alérgenos cruzados.
  • Control granulométrico para consistencia en aplicaciones específicas.

Ventajas de Fabricación

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece varios beneficios:

• Eficiencia de Costos: Precios competitivos logrados al eliminar intermediarios.
• Control de Calidad: Supervisión integral desde materia prima hasta producto final.
• Trazabilidad Completa: Documentación detallada que cumple con regulaciones alimentarias internacionales.
• Proceso Optimizado: Técnicas de secado y rallado que preservan el sabor natural y los aceites esenciales.
• Respuesta Rápida: Procesamiento y entrega eficientes de pedidos incluso en grandes volúmenes.
• Personalización: Capacidad para ajustar granulometría y nivel de tostado según requisitos específicos.

Pautas de Almacenamiento

Para preservar la calidad y frescura de nuestro coco rallado:

• Temperatura: Almacenar en un rango de 15-20°C.
• Ambiente: Mantener en condiciones secas, con humedad relativa inferior al 60%.
• Protección: Almacenar lejos de la luz solar directa, olores fuertes y fuentes de calor.
• Contenedores: Conservar en el embalaje original herméticamente cerrado o transferir a recipientes herméticos.
• Contaminación Cruzada: Almacenar separado de productos con olores intensos.
• Vida Útil: Se garantiza la máxima frescura durante 12 meses en condiciones adecuadas.

Productos Relacionados

También podría interesarle otros productos complementarios de nuestra gama:

• Azúcar en Polvo: Complemento ideal para preparaciones con coco rallado.
• Polvo de Canela: Especia aromática perfecta para combinar en postres con coco.
• Clavo: Especia aromática que realza preparaciones dulces exóticas.
• Condimento para Pizza: Solución integral para preparaciones gastronómicas innovadoras.

Información de Contacto

Conecte con nuestro equipo experto:

• Correo Electrónico: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Envíenos un mensaje en WhatsApp
• Sitio Web: www.buldumlarbaharat.com/es/contactenos/

Solicite una cotización hoy y experimente la calidad superior de nuestro coco rallado a granel para sus aplicaciones culinarias e industriales.