Descripción

Azúcar en Polvo Premium – Venta Mayorista Directamente del Fabricante

Experimente la excepcional calidad del azúcar en polvo a granel directamente de nuestra avanzada instalación de fabricación de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de ingredientes para repostería al por mayor, Buldumlar Baharat ofrece productos de primera calidad a pastelerías, panaderías, empresas de catering y fabricantes de alimentos en todo el mundo. Nuestras amplias opciones de envasado, que van desde 1 kg hasta 25 kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las diversas necesidades de varios sectores del negocio alimentario.

Excelencia en Fabricación

• Selección Premium: Nuestro azúcar en polvo se elabora a partir de azúcar refinada de la más alta calidad para garantizar finura, blancura y disolución perfecta.
• Certificación de Calidad: Procesado en nuestras instalaciones certificadas ISO 22000 y HACCP, asegurando los más altos estándares.
• Consistencia Garantizada: Cada lote mantiene una granulometría uniforme para resultados confiables en sus aplicaciones de repostería.
• Control de Producción: Supervisión completa de los procesos de molienda, tamizado y envasado garantiza una calidad superior.

Soluciones de Envasado Integral

Nuestras opciones al por mayor incluyen:

• Tamaños Estándar: Disponibles en opciones de envasado profesional de 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg y 25 kg.
• Pedidos a Granel: Cantidades personalizables para requisitos industriales están disponibles.
• Materiales Premium: Nuestro envasado es resistente a la humedad y de grado alimentario para prevenir la aglomeración y garantizar la fluidez del producto.
• Soluciones Personalizadas: Se pueden proporcionar servicios de etiquetado privado para satisfacer sus necesidades de marca.

Aplicaciones en la Industria

• Pastelería y Repostería: Ideal para glaseados, coberturas, decoraciones y terminaciones en productos de pastelería fina.
• Panadería: Utilizado en bollería, donuts, galletas y productos horneados que requieren un acabado elegante.
• Industria de Confitería: Componente esencial para bombones, caramelos, chocolates y productos de confitería artesanal.
• Bebidas Premium: Empleado en la preparación de cócteles, cafés especiales y bebidas gourmet.
• Postres Congelados: Perfecto para helados artesanales, sorbetes y postres helados especiales.

Especificaciones del Producto

Los detalles técnicos clave incluyen:

• Composición: 97% azúcar refinada finamente molida, 3% antiaglomerante (almidón de maíz).
• Granulometría: Polvo ultra fino con tamaño de partícula inferior a 100 micras.
• Color: Blanco brillante y uniforme.
• Sabor: Dulce limpio sin notas secundarias.
• Humedad: <0,5% para garantizar fluidez y prevenir apelmazamiento.
• Solubilidad: Disolución rápida y completa, ideal para aplicaciones que requieren acabados suaves.
• Pureza: >99,9%, libre de impurezas y contaminantes.
• Vida Útil: Mantiene sus propiedades óptimas hasta 24 meses cuando se almacena adecuadamente.

Proceso de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

• Pruebas de Laboratorio:
  • Análisis de granulometría mediante tamices certificados.
  • Control de humedad para garantizar estabilidad del producto.
  • Verificación de fluidez y comportamiento anti-apelmazamiento.
  • Análisis del índice de blancura y brillo.
  • Pruebas de disolución en diferentes aplicaciones.
  • Análisis microbiológicos exhaustivos para garantizar inocuidad alimentaria.

Ventajas de Fabricación

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece varios beneficios:

• Eficiencia de Costos: Precios competitivos logrados al eliminar intermediarios.
• Control de Calidad: Supervisión integral desde materia prima hasta producto final.
• Trazabilidad Completa: Documentación detallada que cumple con regulaciones alimentarias internacionales.
• Molienda Optimizada: Tecnología de molienda que preserva la blancura y minimiza la generación de calor.
• Respuesta Rápida: Procesamiento y entrega eficientes de pedidos incluso en temporadas de alta demanda.
• Personalización: Capacidad para ajustar la formulación según requisitos específicos (con o sin almidón, diferentes niveles de finura).

Pautas de Almacenamiento

Para preservar la calidad y fluidez de nuestro azúcar en polvo:

• Temperatura: Almacenar en un rango de 15-25°C.
• Ambiente: Mantener en condiciones secas, con humedad relativa inferior al 60%.
• Protección: Almacenar lejos de aromas fuertes para evitar la absorción de olores.
• Contenedores: Conservar en el embalaje original herméticamente cerrado.
• Manejo: Evitar cambios bruscos de temperatura que puedan provocar condensación.
• Vida Útil: Se garantiza la máxima calidad durante 24 meses en condiciones adecuadas.

Productos Relacionados

También podría interesarle otros productos complementarios de nuestra gama:

• Coco Rallado: Complemento ideal para decoración y preparaciones de repostería.
• Polvo de Canela: Especia aromática perfecta para combinaciones en pastelería.
• Clavo: Especia aromática para preparaciones dulces especiadas.
• Bicarbonato de Sodio: Componente esencial para masas y preparaciones de panadería.

Información de Contacto

Conecte con nuestro equipo experto:

• Correo Electrónico: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Envíenos un mensaje en WhatsApp
• Sitio Web: www.buldumlarbaharat.com/es/contactenos/

Solicite una cotización hoy y experimente la calidad superior de nuestro azúcar en polvo a granel para sus aplicaciones de repostería profesional e industrial.