Condimento para Albóndigas

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Descripción

Condimento para Albóndigas Premium – Venta Mayorista Directamente del Fabricante

Experimente la excepcional calidad del condimento para albóndigas a granel directamente de nuestra avanzada instalación de fabricación de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de mezclas de especias al por mayor, Buldumlar Baharat ofrece productos de primera calidad a industrias cárnicas, restaurantes, empresas de catering y fabricantes de alimentos preparados en todo el mundo. Nuestras amplias opciones de envasado, que van desde 1 kg hasta 25 kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las diversas necesidades de varios sectores del negocio alimentario.

Excelencia en Fabricación

  • Formulación Premium: Nuestra mezcla para albóndigas se elabora con especias cuidadosamente seleccionadas por su aroma, frescura y potencia.
  • Certificación de Calidad: Procesado en nuestras instalaciones certificadas ISO 22000 y HACCP, asegurando los más altos estándares.
  • Perfil de Sabor Equilibrado: Cada lote mantiene un perfil aromático y de sabor constante para resultados confiables en sus productos.
  • Control de Producción: Supervisión completa de los procesos de selección, molienda y mezclado garantiza una calidad óptima y la preservación de aceites esenciales.

Soluciones de Envasado Integral

Nuestras opciones al por mayor incluyen:

  • Tamaños Estándar: Disponibles en opciones de envasado profesional de 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg y 25 kg.
  • Pedidos a Granel: Cantidades personalizables para requisitos industriales están disponibles.
  • Materiales Premium: Nuestro envasado es resistente a la humedad y de grado alimentario para garantizar la preservación de aromas y compuestos activos.
  • Soluciones Personalizadas: Se pueden proporcionar servicios de etiquetado privado para satisfacer sus necesidades de marca.

Aplicaciones en la Industria

  • Industria Cárnica: Formulación ideal para albóndigas tradicionales, hamburguesas, productos cárnicos elaborados y preparaciones listas para cocinar.
  • Restauración: Mezcla perfecta para chefs profesionales que buscan consistencia y excelencia en elaboraciones de albóndigas gourmet.
  • Catering: Solución eficiente para grandes producciones que requieren sabor homogéneo y alta calidad.
  • Productos Precocinados: Componente esencial para fabricantes de platos preparados a base de carne picada.
  • Cocina Mediterránea: Indispensable para preparaciones tradicionales de köfte, keftedes y otras especialidades regionales.

Especificaciones del Producto

Los detalles técnicos clave incluyen:

  • Composición: Mezcla equilibrada de especias aromáticas, hierbas seleccionadas y potenciadores naturales del sabor.
  • Ingredientes Principales: Incluye pimienta negra, comino, cilantro, ajo, cebolla y hierbas mediterráneas en proporciones optimizadas.
  • Granulometría: Textura homogénea para distribución uniforme en la masa cárnica.
  • Color: Característico con tonalidades cálidas que realzan el aspecto visual del producto final.
  • Aroma: Complejo y equilibrado con notas especiadas y herbáceas.
  • Sabor: Intenso pero armónico, diseñado para complementar la carne sin dominarla.
  • Dosificación Recomendada: 15-20g por kg de carne, ajustable según preferencias de intensidad.
  • Vida Útil: Mantiene sus propiedades aromáticas y de sabor hasta 24 meses cuando se almacena adecuadamente.

Proceso de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

  • Pruebas de Laboratorio:
    • Análisis de compuestos aromáticos mediante técnicas cromatográficas.
    • Verificación de la distribución granulométrica para óptima homogeneización.
    • Evaluación organoléptica en aplicaciones reales por paneles de expertos.
    • Análisis microbiológicos exhaustivos para garantizar inocuidad alimentaria.
    • Verificación de ausencia de alérgenos no declarados.
    • Control de humedad para garantizar estabilidad del producto.

Ventajas de Fabricación

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece varios beneficios:

  • Eficiencia de Costos: Precios competitivos logrados al eliminar intermediarios.
  • Control de Calidad: Supervisión integral desde materias primas hasta producto final.
  • Trazabilidad Completa: Documentación detallada que cumple con regulaciones alimentarias internacionales.
  • Mezclado Optimizado: Tecnología avanzada que garantiza homogeneidad perfecta en cada lote.
  • Respuesta Rápida: Procesamiento y entrega eficientes de pedidos incluso en grandes volúmenes.
  • Personalización: Capacidad para ajustar el perfil de sabor según requisitos específicos del cliente.

Pautas de Almacenamiento

Para preservar la calidad y potencia aromática de nuestro condimento para albóndigas:

  • Temperatura: Almacenar en un rango de 15-22°C.
  • Ambiente: Mantener en condiciones secas, con humedad relativa inferior al 60%.
  • Protección: Almacenar lejos de la luz solar directa, calor y olores fuertes.
  • Contenedores: Conservar en el embalaje original herméticamente cerrado.
  • Contaminación Cruzada: Almacenar separado de productos con olores intensos.
  • Vida Útil: Se garantiza la máxima potencia aromática durante 24 meses en condiciones adecuadas.

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Envasado de Productos

1 Kilogramo Paquetes, 2,5 Kilogramos Paquetes, 5 Kilogramos Paquetes, 10 Kilogramos Paquetes, 25 Kilogramos Paquetes