Condimento para Hamburguesas

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Descripción

Condimento para Hamburguesas Premium de Buldumlar Baharat

El condimento para hamburguesas de Buldumlar Baharat es una mezcla gourmet de especias y hierbas seleccionadas meticulosamente para realzar el sabor de sus hamburguesas y convertirlas en una experiencia gastronómica excepcional. Elaborado en nuestras instalaciones de producción de 2000 m², este condimento premium está diseñado específicamente para satisfacer las exigencias de los chefs profesionales y negocios de restauración que buscan diferenciar sus creaciones culinarias.

Características y Beneficios

Nuestro condimento para hamburguesas destaca por su equilibrada combinación de sabores que potencia las cualidades naturales de la carne sin dominarla. La mezcla ha sido desarrollada por expertos en gastronomía para ofrecer resultados consistentes y de alta calidad en cada preparación.

  • Sabor equilibrado: Perfecta armonía entre especias, hierbas y sal
  • Textura optimizada: Granulometría ideal para incorporarse a la carne
  • Versatilidad culinaria: Funciona con distintos tipos de carne (vacuno, cerdo, pollo, vegetales)
  • Sin aditivos artificiales: Formulación con ingredientes 100% naturales
  • Realce del umami: Potencia los sabores naturales de la carne
  • Coloración atractiva: Mejora el aspecto visual de las hamburguesas al cocinarse

Opciones de Envasado

Disponemos de diversos formatos de envasado para adaptarnos a las necesidades específicas de su negocio:

  • Bolsas de 1kg – Perfectas para establecimientos pequeños
  • Bolsas de 2,5kg – Ideal para restaurantes de tamaño medio
  • Sacos de 5kg – Solución económica para hamburgueserías
  • Sacos de 10kg – Para cadenas de restaurantes
  • Sacos de 25kg – Formato industrial para procesadores cárnicos

Todos nuestros envases están diseñados para mantener la frescura y el aroma del producto, con sistemas de cierre que previenen la humedad y conservan intactas las propiedades organolépticas.

Aplicaciones Culinarias

El condimento para hamburguesas de Buldumlar Baharat puede utilizarse en diversas preparaciones:

  • Hamburguesas gourmet de carne vacuna
  • Hamburguesas de pollo
  • Hamburguesas de cerdo
  • Hamburguesas vegetarianas y veganas
  • Albóndigas y rollos de carne
  • Medallones y filetes sazonados
  • Mezclas para embutidos

Especificaciones Técnicas

Característica Especificación
Apariencia Polvo granulado homogéneo
Color Marrón rojizo característico
Humedad Máx. 5%
Granulometría 85% pasa por tamiz de 0,8mm
Vida útil 24 meses en envase original cerrado
Ingredientes Mezcla de especias y hierbas naturales
Alérgenos Consultar ficha técnica específica
Certificaciones ISO 22000, HACCP

Sistema de Control de Calidad

En Buldumlar Baharat, implementamos un riguroso sistema de control de calidad basado en los principios HACCP y certificado por ISO 22000. Cada lote de producción es sometido a exhaustivos controles:

  1. Selección y análisis microbiológico de materias primas
  2. Control de procesos durante la molienda y mezclado
  3. Análisis sensorial por panel de expertos
  4. Verificación de la homogeneidad de la mezcla
  5. Análisis periódicos de estabilidad
  6. Monitoreo de empaque y almacenamiento
  7. Trazabilidad completa de cada lote producido

Ventajas de Producción

Nuestra planta de producción de 2000 m² está equipada con tecnología avanzada que nos permite ofrecer ventajas significativas:

  • Capacidad de producción a gran escala
  • Consistencia garantizada entre lotes de producción
  • Flexibilidad para desarrollar formulaciones personalizadas
  • Estricto cumplimiento de normas internacionales de higiene
  • Procesos de molienda que preservan los aceites esenciales de las especias
  • Controles de calidad en cada etapa del proceso productivo
  • Capacidad de respuesta rápida ante pedidos urgentes

Condiciones de Almacenamiento

Para mantener la calidad óptima de nuestro condimento para hamburguesas, recomendamos:

  • Almacenar en lugar fresco y seco (15-25°C)
  • Mantener alejado de la luz solar directa
  • Cerrar bien el envase después de cada uso
  • Evitar la exposición a ambientes húmedos
  • Separar de productos con olores fuertes

Con estas sencillas precauciones, el producto mantendrá sus propiedades organolépticas durante los 24 meses de vida útil.

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Información de Contacto

¿Desea realizar un pedido o necesita más información? Nuestro equipo está a su disposición:

En Buldumlar Baharat nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad y un servicio excepcional para satisfacer las necesidades de su negocio gastronómico.

Información adicional

Envasado de Productos

1 Kilogramo Paquetes, 2,5 Kilogramos Paquetes, 5 Kilogramos Paquetes, 10 Kilogramos Paquetes, 25 Kilogramos Paquetes