Descripción

Condimento para Tacos Premium de Buldumlar Baharat

El condimento para tacos de Buldumlar Baharat es una mezcla auténtica de especias inspirada en las recetas tradicionales mexicanas, diseñada específicamente para el sector de la restauración profesional. Elaborado en nuestras instalaciones de producción de 2000 m², este condimento premium combina cuidadosamente chiles, especias y hierbas que aportarán a sus preparaciones el sabor genuino de la cocina mexicana, elevando sus platos a una experiencia gastronómica excepcional.

Características y Beneficios

Nuestro condimento para tacos destaca por su equilibrada combinación de ingredientes que aportan autenticidad, aroma y sabor a sus preparaciones de comida mexicana. Cada componente ha sido seleccionado por su calidad y contribución al perfil de sabor tradicional.

• Mezcla auténtica: Combinación de chiles, comino, orégano mexicano y otras especias tradicionales
• Balance perfecto: Equilibrio ideal entre notas picantes, ahumadas y herbáceas
• Versatilidad culinaria: Ideal para distintos tipos de carnes, mariscos y alternativas vegetales
• Sin aditivos artificiales: Formulación con ingredientes 100% naturales
• Coloración característica: Aporta el tono rojizo-anaranjado típico de la cocina mexicana
• Rendimiento optimizado: Mayor eficiencia gracias a su concentración de sabor

Opciones de Envasado

Disponemos de diversos formatos de envasado para adaptarnos a las necesidades específicas de su negocio:

• Bolsas de 1kg – Perfectas para pequeños restaurantes
• Bolsas de 2,5kg – Ideal para establecimientos de tamaño medio
• Sacos de 5kg – Solución económica para taquerías con alto volumen
• Sacos de 10kg – Para cadenas de restaurantes
• Sacos de 25kg – Formato industrial para procesadores alimentarios

Todos nuestros envases están diseñados para preservar los aceites esenciales y compuestos aromáticos de las especias, con sistemas de cierre hermético que mantienen intactas las propiedades organolépticas del producto durante toda su vida útil.

Aplicaciones Culinarias

El condimento para tacos de Buldumlar Baharat es extremadamente versátil y puede utilizarse en múltiples preparaciones de la gastronomía mexicana:

• Tacos de carne asada
• Tacos al pastor
• Tacos de pescado y mariscos
• Tacos de pollo
• Fajitas y quesadillas
• Burritos y enchiladas
• Bowls de arroz mexicano
• Marinados para carnes a la parrilla
• Guisos y chilis con carne

Especificaciones Técnicas

Característica	Especificación
Apariencia	Polvo homogéneo
Color	Rojo-anaranjado intenso
Humedad	Máx. 6%
Granulometría	90% pasa por tamiz de 0,5mm
Vida útil	24 meses en envase original cerrado
Ingredientes	Mezcla de chiles, especias y hierbas mexicanas
Alérgenos	Consultar ficha técnica específica
Certificaciones	ISO 22000, HACCP
Nivel de picante	Medio (personalizable según demanda)

Sistema de Control de Calidad

En Buldumlar Baharat, implementamos un riguroso sistema de control de calidad basado en los principios HACCP y certificado por ISO 22000. Cada lote de producción pasa por múltiples puntos de control:

1. Selección y análisis de materias primas
2. Verificación de la intensidad de los chiles
3. Control de procesos durante la molienda y mezclado
4. Análisis sensorial por panel de catadores expertos
5. Verificación de la homogeneidad de la mezcla
6. Análisis microbiológicos periódicos
7. Monitoreo de empaque y almacenamiento
8. Trazabilidad completa de cada lote producido

Ventajas de Producción

Nuestra planta de producción de 2000 m² está equipada con tecnología de vanguardia que nos permite ofrecer ventajas significativas:

• Molturación controlada que preserva los aceites esenciales
• Capacidad de producción a gran escala
• Consistencia garantizada entre lotes
• Flexibilidad para desarrollar formulaciones personalizadas
• Estricto cumplimiento de normas internacionales de higiene
• Procesos de secado que maximizan la conservación de aromas
• Controles de calidad en cada etapa del proceso productivo
• Posibilidad de ajustar el nivel de picante según preferencias

Condiciones de Almacenamiento

Para mantener la calidad óptima de nuestro condimento para tacos, recomendamos:

• Almacenar en lugar fresco y seco (15-25°C)
• Mantener alejado de la luz solar directa
• Cerrar bien el envase después de cada uso
• Evitar la exposición a ambientes húmedos
• Separar de productos con olores fuertes

Con estas sencillas precauciones, el producto mantendrá su aroma y sabor característicos durante los 24 meses de vida útil.

Productos Relacionados

Complemente su pedido con estos productos que combinan perfectamente con nuestro condimento para tacos:

• Condimento Cajun – Para ampliar su oferta de sabores internacionales
• Polvo de Comino – Especia esencial en la cocina mexicana
• Polvo de Cilantro – Complemento perfecto para recetas mexicanas
• Condimento para Pollo – Ideal para preparaciones de pollo al estilo mexicano

Información de Contacto

¿Necesita más información o desea realizar un pedido? Nuestro equipo especializado está a su disposición:

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: +90 530 078 0646
• Formulario de contacto: Contáctenos

En Buldumlar Baharat nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad y un servicio excepcional para satisfacer las necesidades de su negocio gastronómico.