Descripción

Condimento para Fajitas Premium de Buldumlar Baharat

El condimento para fajitas de Buldumlar Baharat es una mezcla auténtica de especias inspirada en las recetas tradicionales de la cocina Tex-Mex, diseñada específicamente para realzar el sabor de sus fajitas profesionales. Elaborado en nuestras instalaciones de producción de 2000 m², este condimento premium combina cuidadosamente comino, pimentón ahumado, chile, orégano y otras especias seleccionadas para crear un perfil de sabor equilibrado con notas picantes y ahumadas que aportarán autenticidad a sus preparaciones y deleitarán a sus clientes más exigentes.

Características y Beneficios

Nuestro condimento para fajitas destaca por su equilibrada combinación de especias que aporta profundidad y complejidad a las preparaciones Tex-Mex. La selección de ingredientes premium y el proceso de molienda controlado aseguran la máxima calidad y rendimiento.

• Mezcla auténtica: Combinación tradicional de comino, pimentón, chiles y hierbas mexicanas
• Notas ahumadas: Toque distintivo de especias ahumadas que caracteriza a las auténticas fajitas
• Versatilidad culinaria: Ideal para diferentes tipos de carnes, mariscos y opciones vegetarianas
• Sin aditivos artificiales: Formulación 100% natural sin potenciadores artificiales
• Balance perfecto: Equilibrio ideal entre notas especiadas, ahumadas y picantes
• Rendimiento optimizado: Mayor eficiencia gracias a su concentración de sabor

Opciones de Envasado

Disponemos de diversos formatos de envasado para adaptarnos a las necesidades específicas de su negocio:

• Bolsas de 1kg – Ideales para pequeños restaurantes
• Bolsas de 2,5kg – Perfectas para establecimientos de tamaño medio
• Sacos de 5kg – Solución económica para restaurantes con alto volumen
• Sacos de 10kg – Para cadenas de restaurantes y hoteles
• Sacos de 25kg – Formato industrial para procesadores alimentarios

Todos nuestros envases están diseñados para preservar los aceites esenciales y compuestos aromáticos de las especias, con sistemas de cierre hermético que mantienen intactas las propiedades organolépticas durante toda su vida útil.

Aplicaciones Culinarias

El condimento para fajitas de Buldumlar Baharat es extremadamente versátil y puede utilizarse en múltiples preparaciones de la gastronomía Tex-Mex:

• Fajitas de ternera tradicionales
• Fajitas de pollo
• Fajitas de camarones y mariscos
• Fajitas vegetarianas y veganas
• Marinados para carnes a la parrilla
• Tacos y burritos
• Quesadillas
• Bowls de arroz estilo mexicano
• Salteados de verduras al estilo Tex-Mex

Especificaciones Técnicas

Característica	Especificación
Apariencia	Polvo heterogéneo
Color	Rojo-marrón con partículas visibles
Humedad	Máx. 6%
Granulometría	85% pasa por tamiz de 0,8mm
Vida útil	24 meses en envase original cerrado
Ingredientes	Mezcla de especias y hierbas mexicanas
Alérgenos	Consultar ficha técnica específica
Certificaciones	ISO 22000, HACCP
Nivel de picante	Medio (personalizable según demanda)

Sistema de Control de Calidad

En Buldumlar Baharat, implementamos un riguroso sistema de control de calidad basado en los principios HACCP y certificado por ISO 22000. Cada lote de producción pasa por múltiples puntos de control:

1. Selección y análisis de materias primas
2. Verificación del nivel de capsaicina (picante)
3. Control de procesos durante la molienda y mezclado
4. Análisis sensorial por panel de catadores expertos
5. Pruebas de aplicación en diferentes tipos de carnes
6. Análisis microbiológicos periódicos
7. Monitoreo de empaque y almacenamiento
8. Trazabilidad completa de cada lote producido

Ventajas de Producción

Nuestra planta de producción de 2000 m² está equipada con tecnología de vanguardia que nos permite ofrecer ventajas significativas:

• Procesos de ahumado natural para especias seleccionadas
• Capacidad de producción a gran escala
• Consistencia garantizada entre lotes
• Flexibilidad para desarrollar formulaciones personalizadas
• Estricto cumplimiento de normas internacionales de higiene
• Procesos de mezcla que aseguran homogeneidad perfecta
• Controles de calidad en cada etapa del proceso productivo
• Capacidad para ajustar el nivel de picante según preferencias del cliente

Condiciones de Almacenamiento

Para mantener la calidad óptima de nuestro condimento para fajitas, recomendamos:

• Almacenar en lugar fresco y seco (15-25°C)
• Mantener alejado de la luz solar directa
• Cerrar herméticamente el envase después de cada uso
• Evitar la exposición a ambientes húmedos
• Separar de productos con olores fuertes

Con estas sencillas precauciones, el producto mantendrá su aroma y sabor característicos durante los 24 meses de vida útil.

Productos Relacionados

Complemente su pedido con estos productos que combinan perfectamente con nuestro condimento para fajitas:

• Condimento para Tacos – Amplíe su oferta de cocina mexicana
• Polvo de Comino – Especia esencial en la cocina Tex-Mex
• Polvo de Cilantro – Complemento perfecto para recetas mexicanas
• Condimento Cajun – Para crear fusiones de sabores del sur

Información de Contacto

¿Necesita más información o desea realizar un pedido? Nuestro equipo especializado está a su disposición:

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: +90 530 078 0646
• Formulario de contacto: Contáctenos

En Buldumlar Baharat nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad y un servicio excepcional para satisfacer las necesidades de su negocio gastronómico.