Açıklama

1 Kg ürün Buldumlar Salam Baharatı ile diğer kilogramların ürün fiyatı farklıdır. Uygun fiyata almak için kilogram arttırabilirsiniz.

Kendin Yap!

Kullanım Alanları ve Pratik Ev Yapımı Salam Tarifi

Buldumlar Baharat Salam Baharatı, salam gibi şarküteri ürünlerinin lezzetini artırmak için kullanılan özel bir baharat karışımıdır. İster evde salam yapımında, ister çeşitli yemeklerde ve sandviçlerde bu baharat karışımını kullanabilirsiniz. Farklı baharatlarla zenginleştirilen bu karışım, etlerin aromasını ön plana çıkarırken, salam yapımını pratik hale getirir. Evde hazırlamak isteyenler için de kolay uygulanabilir bir tarifle, benzersiz tatları yakalamak mümkündür.

Buldumlar Baharat Salam Baharatı Kullanım Alanları

Buldumlar Baharat Salam Baharatı, sadece salam yapımında değil, aynı zamanda farklı et yemeklerinde de lezzet artırıcı olarak kullanılabilir. Çeşitli şarküteri ürünlerinde sıkça tercih edilen bu baharat, yemeklerde hoş bir aroma bırakır. Özellikle fırında veya tavada pişirilen etlerin üzerinde kullanıldığında lezzetini artırır.

Ayrıca, sandviçlerde, kahvaltılıklarda ve atıştırmalıklarda da kullanılabilir. Izgara, köfte veya sosis gibi ürünlere eklendiğinde lezzet uyumu sağlar. Bu baharat, salam harici yemeklerde de aroma katkısı sağladığı için birçok tarifte kendine yer bulur.

Evde Buldumlar Baharat Salam Baharatı ile Salam Yapımı

Bu tarif, salam yapımını evde denemek isteyenler için pratik bir seçenektir.

Malzemeler

• 500 gram dana kıyma (tercihen yağlı)
• 1 yemek kaşığı Buldumlar Baharat Salam Baharatı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Streç film

Hazırlık Aşamaları

1. Geniş bir karıştırma kabında dana kıyma, Buldumlar Baharat Salam Baharatı, kırmızı toz biber, kimyon, sarımsak tozu, karabiber ve tuzu iyice karıştırın.
2. Zeytinyağını da ekleyip karışımı homojen bir kıvama gelene kadar yoğurun. Baharatların kıymaya iyice karışmasını sağlayın.
3. Streç film üzerine harcı koyarak uzun bir salam şeklini verin. Streç filmle sıkıca sararak tamamen kapatın ve salam şekli almasını sağlayın.
4. Hazırladığınız salamı buzdolabında en az 12 saat dinlendirin. Dinlendikçe kıvam ve lezzet oturur.
5. Dinlenen salamı dilimleyerek kahvaltı, sandviç ya da atıştırmalık olarak servis edin.

Sonuç

Evde yapılan Buldumlar Baharat Salam Baharatı ile hazırlanan salam, hazır ürünlerden farklı ve taze bir alternatif sunar. Doğal malzemelerle hazırlayacağınız bu tarif sayesinde ev yapımı lezzetli salam dilimlerini sofralarınıza ekleyebilirsiniz. Bu baharat karışımı sayesinde evde salam yapımı hem kolay hem de lezzetli hale gelir. Sandviçlerde, kahvaltılarda veya aperatif olarak kullanılabilir ve farklı tatlar yaratmanıza yardımcı olur.