Φλούδες τσίλι

Περιγραφή

Φλούδες Τσίλι Χονδρικής – Premium Λύση για Επαγγελματίες

Εισαγωγή Προϊόντος

Το συγκεκριμένο προϊόν της Buldumlar Baharat αντιπροσωπεύει την απόλυτη έκφραση της αυθεντικής πικάντικης γεύσης για τον επαγγελματικό τομέα τροφίμων. Παρασκευασμένο στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας 2.000 τετραγωνικών μέτρων, αυτό το προϊόν προσφέρει έντονη και σταθερή γεύση για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές. Ως εξειδικευμένοι κατασκευαστές μπαχαρικών υψηλής ποιότητας, προμηθεύουμε αυτή την απαραίτητη παρασκευή σε εταιρείες επεξεργασίας τροφίμων, εστιατόρια, ξενοδοχεία και υπηρεσίες τροφοδοσίας σε όλο τον κόσμο.

Πλεονεκτήματα του Προϊόντος μας

• Αυστηρή Επιλογή: Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά κόκκινες πιπεριές τσίλι από επιλεγμένες ποικιλίες για τη γεύση και το επίπεδο καυτερότητάς τους.
• Ελεγχόμενη Διαδικασία: Το προϊόν μας παρασκευάζεται μέσω μιας σχολαστικής διαδικασίας που διατηρεί τη γεύση, το χρώμα και τις φυσικές ιδιότητες.
• Πιστοποιήσεις Ποιότητας: Παραγωγή πιστοποιημένη σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 22000 και HACCP, εξασφαλίζοντας ασφαλή και συνεπή προϊόντα.
• Σταθερή Σύνθεση: Προηγμένη τεχνική ανάπτυξη που εξασφαλίζει τη σταθερότητα και τη διατήρηση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων.
• Προσαρμογή: Δυνατότητα προσαρμογής του επιπέδου καυτερότητας και της συνοχής σύμφωνα με τις προδιαγραφές του πελάτη.

Επιλογές Συσκευασίας για Επαγγελματική Χρήση

Οι λύσεις συσκευασίας μας είναι σχεδιασμένες για να ικανοποιούν διάφορες βιομηχανικές απαιτήσεις:

• Βιομηχανικά Μεγέθη: Διαθέσιμα σε κουβάδες των 5 κιλών, 10 κιλών και βαρέλια των 20 κιλών.
• Προσαρμοσμένη Συσκευασία: Δυνατότητα προσαρμοσμένων μορφών ανάλογα με τον όγκο και τις απαιτήσεις εφοδιαστικής.
• Υλικά Υψηλής Ποιότητας: Συσκευασίες τροφίμων που διατηρούν τις οργανοληπτικές ιδιότητες και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής.
• Ιδιωτική Επισήμανση: Προσφέρουμε υπηρεσίες ιδιωτικής ετικέτας για διανομείς και κατασκευαστές.
• Λύσεις Εξαγωγής: Ειδική συσκευασία που συμμορφώνεται με τους διεθνείς κανονισμούς μεταφοράς τροφίμων.

Μαγειρικές και Βιομηχανικές Εφαρμογές

Αυτό το συμπυκνωμένο προϊόν τσίλι βρίσκει πολλαπλές εφαρμογές στον τομέα των τροφίμων:

• Βιομηχανία Κρέατος: Βασικό συστατικό για αλλαντικά, μαριναρίσματα και επεξεργασμένα προϊόντα.
• Σάλτσες και Καρυκεύματα: Τέλεια βάση για πικάντικες σάλτσες, μαριναρίσματα και μαγειρικές παρασκευές.
• Έτοιμα Φαγητά: Προσθέτει χαρακτηριστική γεύση σε έτοιμα γεύματα και κατεψυγμένα πιάτα.
• Τομέας HORECA: Αποτελεσματική λύση για εστιατόρια που αναζητούν συνέπεια στις συνταγές τους.
• Σνακ και Ορεκτικά: Βασικό συστατικό στην παρασκευή πικάντικων σνακ.

Τεχνικές Προδιαγραφές του Προϊόντος

• Συνοχή: Ομοιογενής υφή μέσης πυκνότητας, ιδανική για ενσωμάτωση σε διάφορες διαδικασίες.
• Περιεκτικότητα σε Στερεά: 28-32%, εξασφαλίζοντας βέλτιστη απόδοση σε βιομηχανικές εφαρμογές.
• Επίπεδο Καυτερότητας: Διαθέσιμο σε διάφορες εντάσεις, από μέτριο έως εξαιρετικά καυτερό.
• Χρώμα: Έντονο και ομοιόμορφο κόκκινο, προσθέτοντας οπτική ελκυστικότητα στα τελικά προϊόντα.
• pH: 4.0-4.5, εξασφαλίζοντας μικροβιολογική σταθερότητα.
• Διάρκεια Ζωής: 24 μήνες σε κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.

Σύστημα Ελέγχου Ποιότητας

Η δέσμευσή μας στην αριστεία αντικατοπτρίζεται σε ένα αυστηρό σύστημα ελέγχου:

• Εσωτερικό Εργαστήριο: Συνεχείς αναλύσεις κάθε παρτίδας για την επαλήθευση των φυσικοχημικών χαρακτηριστικών.
• Πλήρης Ιχνηλασιμότητα: Παρακολούθηση από την επιλογή πρώτων υλών έως το τελικό προϊόν.
• Οργανοληπτικές Δοκιμές: Συστηματική αξιολόγηση γεύσης, χρώματος, αρώματος και υφής.
• Μικροβιολογικοί Έλεγχοι: Εγγυόμαστε την ασφάλεια των τροφίμων με περιοδικές αναλύσεις.
• Έλεγχοι Διαδικασίας: Συνεχής αξιολόγηση των παραγωγικών διαδικασιών για την εξασφάλιση της συνέπειας.

Συμμόρφωση με Πρότυπα για Προϊόντα Τσίλι

Το προϊόν μας συμμορφώνεται με τα πιο απαιτητικά διεθνή πρότυπα:

• ISO 22000: Σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων.
• HACCP: Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου.
• Ευρωπαϊκή Νομοθεσία: Συμμόρφωση με τους κανονισμούς τροφίμων της ΕΕ.
• Πιστοποίηση Kosher: Διαθέσιμη για πελάτες που το απαιτούν.
• Halal: Πιστοποιημένο προϊόν για συγκεκριμένες αγορές.

Συστάσεις για Βέλτιστη Χρήση

Για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης του προϊόντος μας:

• Θερμοκρασία Αποθήκευσης: Διατηρείτε μεταξύ 10°C και 25°C σε δροσερό και ξηρό μέρος.
• Μετά το Άνοιγμα: Διατηρείτε στο ψυγείο και καταναλώστε κατά προτίμηση εντός 30 ημερών.
• Ενσωμάτωση: Προσθέστε κατά τη διαδικασία μαγειρέματος για ομοιόμορφη κατανομή της γεύσης.
• Δοσολογία: Συνιστάται 2-4% του συνολικού βάρους για τυπικές εφαρμογές, προσαρμόσιμο ανάλογα με την επιθυμητή ένταση.
• Συμβατότητα: Εξαιρετική σταθερότητα σε διαδικασίες που απαιτούν θερμική επεξεργασία.

Σχετικά Προϊόντα

Συμπληρώστε τη γκάμα των συστατικών σας με τα συμπληρωματικά μας προϊόντα:

• Γλυκιά Πάπρικα
• Καυτερή Πάπρικα
• Καυτερές Φλούδες Τσίλι
• Λαδερές Φλούδες Τσίλι

Πληροφορίες Επικοινωνίας

Για αιτήματα προσφορών ή πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες:

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Άμεση επικοινωνία
• Ιστοσελίδα: Επικοινωνήστε μαζί μας
• Ζωντανή Συνομιλία: Διαδικτυακή υποστήριξη

Ζητήστε σήμερα ένα δείγμα ή εξατομικευμένη προσφορά για να ανακαλύψετε την ανώτερη ποιότητα του προϊόντος μας χονδρικής.