Περιγραφή

Καυτερή Πάπρικα: Υψηλή Ποιότητα για Επαγγελματικές Κουζίνες

Η Καυτερή Πάπρικα της Buldumlar Baharat παράγεται στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις μας 2.000 τετραγωνικών μέτρων, αποτελώντας ένα εξαιρετικό καρύκευμα για επαγγελματίες που αναζητούν την τέλεια ισορροπία μεταξύ πικάντικης γεύσης και πλούσιου χρώματος. Παρασκευασμένη από προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες πιπεριών υψηλής ποιότητας, η Καυτερή Πάπρικα μας προσφέρει σταθερά επίπεδα καυτερότητας, λαμπερό κόκκινο χρώμα και πλούσιο αρωματικό προφίλ. Είναι ιδανική για εστιατόρια, εταιρείες τροφοδοσίας και βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν κορυφαία ποιότητα και αξιοπιστία στα προϊόντα τους.

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

• Ελεγχόμενη Καυτερότητα: Η Καυτερή Πάπρικα προσφέρει σταθερό επίπεδο πικάντικης γεύσης σε κάθε παρτίδα
• Έντονο Χρώμα: Ζωηρό κόκκινο χρώμα που ενισχύει την οπτική εμφάνιση των πιάτων
• Πλούσιο Άρωμα: Χαρακτηρίζεται από σύνθετο αρωματικό προφίλ που εμπλουτίζει τα φαγητά
• Υψηλή Συγκέντρωση: Απαιτείται μικρότερη ποσότητα για επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος
• Σταθερή Ποιότητα: Αυστηροί έλεγχοι διασφαλίζουν την ομοιομορφία σε κάθε παρτίδα της Καυτερής Πάπρικας

Επιλογές Συσκευασίας

• Συσκευασία 1kg: Ιδανική για μικρές επιχειρήσεις και αρχικές δοκιμές
• Συσκευασία 2,5kg: Κατάλληλη για μεσαίες επιχειρήσεις εστίασης
• Συσκευασία 5kg: Οικονομική επιλογή για τακτική επαγγελματική χρήση
• Συσκευασία 10kg: Για μεγάλες επιχειρήσεις εστίασης
• Συσκευασία 25kg: Βέλτιστη επιλογή για βιομηχανικές απαιτήσεις και μεγάλους παραγωγούς

Τομείς Εφαρμογής της Καυτερής Πάπρικας

• Ουγγρική και Ισπανική Κουζίνα: Η Καυτερή Πάπρικα είναι απαραίτητη για αυθεντικές πικάντικες εκδοχές παραδοσιακών πιάτων
• Μεξικάνικη Γαστρονομία: Προσφέρει έντονη γεύση σε σάλτσες, μαρινάδες και πιάτα της μεξικάνικης κουζίνας
• Αλλαντικά και Κρεατοσκευάσματα: Χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή πικάντικων αλλαντικών
• Έτοιμα Γεύματα: Προσθέτει γεύση και χρώμα σε βιομηχανικά παρασκευασμένα τρόφιμα
• Μείγματα Καρυκευμάτων: Η Καυτερή Πάπρικα αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλά μείγματα μπαχαρικών

Χαρακτηριστικά της Καυτερής Πάπρικας

• Επίπεδο Καυτερότητας: Μετρημένο σε μονάδες Scoville για σταθερά αποτελέσματα
• Προέλευση: Παράγεται από ειδικές ποικιλίες πιπεριών με υψηλή περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη
• Κοκκομετρία: Διαθέσιμη σε διάφορους βαθμούς λεπτότητας ανάλογα με την εφαρμογή
• Χρωστικές Ουσίες: Υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικές χρωστικές ουσίες (καροτενοειδή)
• Διάρκεια Ζωής: Η Καυτερή Πάπρικα διατηρεί τα χαρακτηριστικά της για έως και 24 μήνες
• Καθαρότητα: 100% φυσικό προϊόν χωρίς τεχνητά χρώματα, αρώματα ή συντηρητικά

Σύστημα Ελέγχου Ποιότητας

• Επιλογή Πρώτων Υλών: Αυστηρή επιλογή των καλύτερων ποικιλιών πιπεριάς για την Καυτερή Πάπρικα
• Έλεγχος Καυτερότητας: Μέτρηση του επιπέδου καψαϊκίνης σε κάθε παρτίδα
• Παρακολούθηση Χρώματος: Συνεχείς έλεγχοι για σταθερότητα στο έντονο κόκκινο χρώμα
• Μικροβιολογικές Αναλύσεις: Τακτικοί έλεγχοι για τη διασφάλιση της ασφάλειας του προϊόντος
• Πιστοποιημένη Παραγωγή: Παράγεται σε εγκαταστάσεις πιστοποιημένες με ISO 22000 και HACCP

Συμμόρφωση με Πρότυπα

• Πιστοποίηση HACCP: Εφαρμόζουμε αυστηρά συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων
• Συμμόρφωση με ISO 22000: Διασφαλίζουμε την ασφάλεια σε όλη την αλυσίδα παραγωγής
• Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί: Πλήρης συμμόρφωση με τα ευρωπαϊκά πρότυπα για τα καρυκεύματα
• Έλεγχοι Αφλατοξινών: Η Καυτερή Πάπρικα ελέγχεται αυστηρά για την παρουσία μυκοτοξινών
• Όρια Υπολειμμάτων: Συμμόρφωση με τα θεσπισμένα όρια φυτοφαρμάκων και βαρέων μετάλλων

Συμβουλές Χρήσης για την Καυτερή Πάπρικα

• Σταδιακή Προσθήκη: Προσθέστε την Καυτερή Πάπρικα σταδιακά για έλεγχο του επιπέδου καυτερότητας
• Ενεργοποίηση σε Λάδι: Θερμάνετε ελαφρά σε λάδι πριν την προσθήκη άλλων υλικών για βέλτιστη απελευθέρωση αρώματος
• Χρονική Στιγμή: Προσθέστε νωρίς στο μαγείρεμα για ηπιότερη γεύση ή αργότερα για πιο έντονη καυτερότητα
• Ισορροπία Γεύσεων: Συνδυάστε με γλυκά ή όξινα στοιχεία για εξισορρόπηση της καυτερότητας
• Αποθήκευση: Διατηρήστε σε σκοτεινό, δροσερό και ξηρό μέρος για μέγιστη διατήρηση της ποιότητας

Σχετικά Προϊόντα

• Γλυκιά Πάπρικα
• Καυτερές Φλούδες Τσίλι
• Μπαχαρικό για Τάκο
• Μπαχαρικό Cajun

Επικοινωνία

• Email: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Άμεση Επικοινωνία
• Σελίδα Επικοινωνίας: Επικοινωνήστε Μαζί Μας
• Ζωντανή Υποστήριξη: Συνομιλήστε Μαζί Μας