Descripción

Condimento para Pollo Premium – Venta Mayorista Directamente del Fabricante

Experimente la excepcional calidad del condimento para pollo a granel directamente de nuestra avanzada instalación de fabricación de 2.000 metros cuadrados. Como proveedor líder de mezclas de especias al por mayor, Buldumlar Baharat ofrece productos de primera calidad a industrias avícolas, restaurantes, empresas de catering y fabricantes de alimentos preparados en todo el mundo. Nuestras amplias opciones de envasado, que van desde 1 kg hasta 25 kg, están específicamente diseñadas para satisfacer las diversas necesidades de varios sectores del negocio alimentario.

Excelencia en Fabricación

• Formulación Premium: Nuestra mezcla para pollo se elabora con especias cuidadosamente seleccionadas por su aroma, frescura y potencia.
• Certificación de Calidad: Procesado en nuestras instalaciones certificadas ISO 22000 y HACCP, asegurando los más altos estándares.
• Perfil de Sabor Equilibrado: Cada lote mantiene un perfil aromático y de sabor constante para resultados confiables en sus productos.
• Control de Producción: Supervisión completa de los procesos de selección, molienda y mezclado garantiza una calidad óptima y la preservación de aceites esenciales.

Soluciones de Envasado Integral

Nuestras opciones al por mayor incluyen:

• Tamaños Estándar: Disponibles en opciones de envasado profesional de 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg y 25 kg.
• Pedidos a Granel: Cantidades personalizables para requisitos industriales están disponibles.
• Materiales Premium: Nuestro envasado es resistente a la humedad y de grado alimentario para garantizar la preservación de aromas y compuestos activos.
• Soluciones Personalizadas: Se pueden proporcionar servicios de etiquetado privado para satisfacer sus necesidades de marca.

Aplicaciones en la Industria

• Industria Avícola: Formulación ideal para marinados, inyecciones de sabor, rebozados y productos elaborados a base de pollo.
• Restauración: Mezcla perfecta para chefs profesionales que buscan consistencia y excelencia en preparaciones de pollo gourmet.
• Asadores y Rotiserías: Condimento integral que aporta color, aroma y sabor característico a pollos asados y a la brasa.
• Productos Precocinados: Componente esencial para fabricantes de platos preparados a base de pollo.
• Cadenas de Comida Rápida: Solución eficiente para estandarizar el sabor en grandes operaciones.

Especificaciones del Producto

Los detalles técnicos clave incluyen:

• Composición: Mezcla equilibrada de especias aromáticas, hierbas selectas y potenciadores naturales del sabor.
• Ingredientes Principales: Incluye pimentón, ajo, cebolla, hierbas mediterráneas, pimienta y toques cítricos en proporciones optimizadas.
• Granulometría: Textura homogénea para distribución uniforme en aplicaciones secas y húmedas.
• Color: Característico ámbar-rojizo que imparte una tonalidad dorada atractiva al pollo cocinado.
• Aroma: Complejo y equilibrado con notas herbáceas, especiadas y sutilmente cítricas.
• Sabor: Intenso pero armónico, diseñado para realzar el sabor natural del pollo sin dominarlo.
• Dosificación Recomendada: 15-20g por kg de pollo, ajustable según aplicación y preferencias de intensidad.
• Vida Útil: Mantiene sus propiedades aromáticas y de sabor hasta 24 meses cuando se almacena adecuadamente.

Proceso de Control de Calidad

Nuestra rigurosa garantía de calidad incluye:

• Pruebas de Laboratorio:
  • Análisis de compuestos aromáticos mediante técnicas cromatográficas.
  • Verificación de estabilidad de color en aplicaciones de calor.
  • Evaluación organoléptica en aplicaciones reales por paneles de expertos.
  • Pruebas de comportamiento en diferentes métodos de cocción.
  • Análisis microbiológicos exhaustivos para garantizar inocuidad alimentaria.
  • Verificación de ausencia de alérgenos no declarados.
  • Control de humedad para garantizar estabilidad del producto.

Ventajas de Fabricación

Nuestro enfoque de fabricación directa ofrece varios beneficios:

• Eficiencia de Costos: Precios competitivos logrados al eliminar intermediarios.
• Control de Calidad: Supervisión integral desde materias primas hasta producto final.
• Trazabilidad Completa: Documentación detallada que cumple con regulaciones alimentarias internacionales.
• Mezclado Optimizado: Tecnología avanzada que garantiza homogeneidad perfecta en cada lote.
• Respuesta Rápida: Procesamiento y entrega eficientes de pedidos incluso en grandes volúmenes.
• Personalización: Capacidad para ajustar el perfil de sabor según requisitos específicos del cliente (picante, suave, con predominio herbáceo, etc.).

Pautas de Almacenamiento

Para preservar la calidad y potencia aromática de nuestro condimento para pollo:

• Temperatura: Almacenar en un rango de 15-22°C.
• Ambiente: Mantener en condiciones secas, con humedad relativa inferior al 60%.
• Protección: Almacenar lejos de la luz solar directa, calor y olores fuertes.
• Contenedores: Conservar en el embalaje original herméticamente cerrado.
• Contaminación Cruzada: Almacenar separado de productos con olores intensos.
• Vida Útil: Se garantiza la máxima potencia aromática durante 24 meses en condiciones adecuadas.

Productos Relacionados

También podría interesarle otras mezclas y condimentos complementarios de nuestra gama:

• Condimento para Dóner de Pollo: Especializado para preparaciones de pollo estilo kebab.
• Condimento para Albóndigas: Ideal para diversificar su oferta gastronómica.
• Pimentón Dulce: Componente clave en preparaciones con pollo.
• Polvo de Ajo: Ingrediente esencial para realzar sabores en platos de pollo.

Información de Contacto

Conecte con nuestro equipo experto:

• Correo Electrónico: ertugrulbuldm@gmail.com
• WhatsApp: Envíenos un mensaje en WhatsApp
• Sitio Web: www.buldumlarbaharat.com/es/contactenos/

Solicite una cotización hoy y experimente la calidad superior de nuestro condimento para pollo a granel para sus aplicaciones gastronómicas e industriales.