توضیحات

سماق – ماده اولیه ضروری برای آشپزخانه حرفه‌ای

بولدوملار باهارات سماق با کیفیت برتر را ارائه می‌دهد که به طور خاص برای افزودن طعم ترش و میوه‌ای به انواع غذاها طراحی شده است. این ادویه منحصر به فرد با انتخاب دقیق میوه‌های سماق و با در نظر گرفتن بهترین سنت‌های آشپزی و فناوری‌های مدرن تولید شده است تا سرآشپزهای حرفه‌ای و تولیدکنندگان مواد غذایی را با ماده اولیه با کیفیت بالا برای خلق غذاهای خوشمزه و جذاب تأمین کند.

مزایای همکاری با بولدوملار باهارات

شرکت ما در بازار رقابتی ادویه‌جات به دلایل زیر متمایز است:

• اعتبار اثبات شده: تأمین‌کننده پیشرو ترکیه با حضور بین‌المللی و صادرات به ۱۴ کشور
• چرخه تولید کامل: کنترل کیفیت از انتخاب مواد اولیه تا بسته‌بندی
• رویکرد شخصی‌سازی شده: راه‌حل‌های انعطاف‌پذیر برای نیازهای مختلف کسب و کار، از جمله سازگاری با دستورالعمل‌ها

ویژگی‌های سماق ما

سماق بولدوملار باهارات دارای ویژگی‌های زیر است:

• کیفیت برتر: تهیه شده از میوه‌های سماق با کیفیت بالا که به دقت انتخاب و با تکنیک‌های ویژه فرآوری شده‌اند
• پروفایل طعم منحصر به فرد: طعم ترش و میوه‌ای که جایگزین طبیعی برای آبلیمو و سرکه است
• محصول طبیعی: ۱۰۰٪ طبیعی بدون افزودنی‌های مصنوعی، رنگ‌ها و نگهدارنده‌ها
• رنگ زیبا: رنگ قرمز ارغوانی عمیق که جلوه بصری به غذاها می‌بخشد

گزینه‌های بسته‌بندی

ما گزینه‌های مختلف بسته‌بندی را برای برآورده کردن نیازهای کسب و کار شما ارائه می‌دهیم:

• تنوع حجم: بسته‌بندی‌های ۱ کیلوگرم، ۵ کیلوگرم، ۱۰ کیلوگرم و ۲۵ کیلوگرم موجود است
• عرضه عمده: امکان تشکیل سفارشات سفارشی
• بسته‌بندی محافظ: حفظ رنگ، عطر و تازگی محصول

کاربردهای آشپزی

سماق ما کاربردی گسترده دارد و در سنت‌های مختلف آشپزی استفاده می‌شود:

• غذاهای خاورمیانه: ایده‌آل برای کباب‌ها، فتوش، هوموس و سایر غذاهای سنتی
• سالادها: مناسب برای افزودن طعم ترش به انواع سالاد
• ماهی و غذاهای دریایی: برای متعادل کردن طعم ماهی و غذاهای دریایی
• مرغ و گوشت: برای افزودن عمق طعم به انواع گوشت و مرغ

مشخصات محصول

سماق ما دارای کیفیت‌های زیر است:

• بافت مطلوب: پودر نرم با دانه‌های ریز برای پاشیدن آسان روی غذاها
• رنگ: قرمز ارغوانی عمیق که نشان‌دهنده کیفیت و تازگی است
• طعم پایدار: حفظ ترشی و عطر حتی پس از افزودن به غذاهای گرم
• خلوص بالا: بدون ناخالصی و مواد خارجی

سیستم کنترل کیفیت

ما کیفیت بالای سماق خود را با موارد زیر تضمین می‌کنیم:

• انتخاب دقیق مواد اولیه: استفاده از میوه‌های سماق با کیفیت از بهترین مناطق کشت
• فرآوری دقیق: خشک کردن و آسیاب کردن در شرایط کنترل شده برای حفظ حداکثر طعم و رنگ
• آزمایش‌های آزمایشگاهی: بررسی منظم برای انطباق با استانداردهای کیفیت و ایمنی

انطباق با استانداردها

محصولات ما با الزامات بین‌المللی کیفیت مطابقت دارند:

• گواهینامه ISO 22000
• گواهینامه HACCP
• مطابق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی اروپا

توصیه‌های استفاده

برای دستیابی به بهترین نتیجه توصیه می‌شود:

• برای کباب‌ها: پاشیدن ۵-۸ گرم سماق روی هر کیلوگرم گوشت پس از پخت
• برای سالادها: افزودن ۳-۵ گرم به هر کیلوگرم سالاد
• برای هوموس: پاشیدن ۲-۳ گرم روی هر پرس هوموس همراه با روغن زیتون
• برای مرغ: افزودن ۴-۶ گرم به هر کیلوگرم مرغ قبل یا بعد از پخت

محصولات مرتبط

مجموعه محصولات خود را با سایر محصولات با کیفیت بالا برای آشپزی گسترش دهید:

• زعفران: برای افزودن رنگ و عطر به غذاها
• فلفل اورفا (ایسوت): برای طعم دودی و تند
• ادویه کباب: مخلوط ادویه مخصوص برای کباب‌ها
• ادویه فلافل: برای تهیه فلافل خوشمزه

تماس با ما

• ایمیل: ertugrulbuldm@gmail.com
• تماس با ما از طریق واتساپ
• تماس با ما