Ácido Cítrico Fino

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Descrição

Ácido Cítrico Fino Premium – Ingrediente Multifuncional de Alta Pureza | Buldumlar Baharat

Ácido Cítrico Fino Premium – Ingrediente Versátil para Indústria Alimentícia

O Ácido Cítrico Fino da Buldumlar Baharat representa a excelência em aditivos alimentícios, processado em nossa moderna instalação de 2.000 metros quadrados. Nosso Ácido Cítrico Fino oferece granulometria controlada, alta pureza e dissolução rápida, características ideais para diversas aplicações industriais. O Ácido Cítrico Fino Buldumlar é produzido através de métodos avançados que garantem ausência de contaminantes, proporcionando um ingrediente confiável para regulação de acidez, conservação natural e potencialização de sabores em produtos alimentícios de alta qualidade.

Características do Produto

  • Ácido Cítrico Fino com pureza superior (≥99,5%) para máxima eficácia
  • Granulometria controlada que garante dissolução instantânea em diversas aplicações
  • Produto livre de metais pesados e outros contaminantes
  • Acidez consistente entre lotes, garantindo padronização em formulações
  • Processamento que elimina impurezas e garante qualidade farmacêutica/alimentícia

Opções de Embalagem

  • Embalagens a vácuo de 1 kg para operações de pequena escala
  • Sacos com barreira contra umidade de 5 kg com selagem dupla
  • Caixas de papelão de 10 kg com revestimento interno protetor
  • Embalagens industriais de 20 kg para aplicações em larga escala
  • Soluções personalizadas de 25 kg com opções de rotulagem privada para clientes B2B

Aplicações do Ácido Cítrico Fino

  • Regulador de acidez essencial para indústrias de bebidas e alimentos processados
  • Conservante natural em preparações alimentícias diversas
  • Agente antioxidante para prevenir escurecimento em frutas processadas e polpas
  • Componente para misturas de temperos, marinadas e condimentos industriais
  • Agente de limpeza industrial para equipamentos de processamento alimentício

Especificações Técnicas

  • Fórmula química: C₆H₈O₇ (monoidratado)
  • Pureza: ≥99,5%
  • Granulometria: 100-300 mesh (personalização possível)
  • Teor de umidade: ≤0,5%
  • pH (solução 1%): 2,2 ± 0,2
  • Metais pesados: <10 ppm (conforme especificações farmacêuticas)

Sistema de Controle de Qualidade

  • Análise de pureza por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC)
  • Testes de dissolução para garantir desempenho consistente em aplicações diversas
  • Controle de granulometria por peneiramento a laser
  • Monitoramento de metais pesados por espectroscopia de absorção atômica
  • Sistema completo de rastreabilidade desde o processamento até a entrega

Conformidade com Padrões Internacionais

  • Certificação ISO 22000 para sistemas de gestão de segurança alimentar
  • Processos alinhados com os rigorosos protocolos HACCP
  • Conformidade com as normas da Comissão do Codex Alimentarius (FAO/WHO)
  • Atendimento aos requisitos da União Europeia para aditivos alimentares (E330)
  • Certificação de Boas Práticas de Fabricação (GMP)

Instruções de Armazenamento

  • Manter o Ácido Cítrico Fino em local fresco e seco com temperatura entre 15-25°C
  • Proteger da exposição à umidade para evitar aglomeração e alterações físicas
  • Armazenar em recipiente hermético após aberto para preservar suas propriedades
  • Manter afastado de substâncias alcalinas para evitar reações indesejadas
  • Validade de 36 meses quando armazenado nas condições recomendadas

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  • Bicarbonato de Sódio: Ideal para aplicações que requerem neutralização ácida.
  • Pó de Gengibre: Complemento aromático para preparações com acidez.
  • Açúcar em Pó: Combina perfeitamente com ácido cítrico em formulações de bebidas.
  • Sumagre: Especiaria naturalmente ácida que complementa preparações com ácido cítrico.

Vantagens da Produção Direta do Fabricante

Na Buldumlar Baharat, orgulhamo-nos de oferecer Ácido Cítrico Fino de qualidade premium diretamente de nossa instalação de produção de 2.000 metros quadrados. Nosso processo de fabricação integrado elimina intermediários, garantindo consistência superior, rastreabilidade completa e preços mais competitivos para nossos clientes B2B. O controle total sobre o processo produtivo permite que ajustemos a granulometria e outras especificações de acordo com as necessidades exatas da sua indústria.

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Embalagem de Produtos

1 Quilograma Embalagens, 2,5 Quilogramas Embalagens, 5 Quilogramas Embalagens, 10 Quilogramas Embalagens, 25 Quilogramas Embalagens