Zencefil ile Bir Kış
|

Zencefil ile Bir Kış

 Kış aylarında bitki çayı tüketimimiz artıyor. +Aktar’da hibiskustan ıhlamura, adaçayından kuşburnuna hatta kış çayı olarak adlandırılan karışımlara çok sayıda çay çeşidi bulmak mümkün. Bunların yanı sıra bir de zencefil çayı var ki özellikle güçlü bir bağışıklık sistemi hedefleyenlerin favorisi. Zencefili doğrudan sıcak suya ekleyip çay olarak demlemek de başka çayların içine eklemek de mümkün. Peki…

Pul Biber

Pul Biber

Nasıl Yapılır? Pul biber, kırmızı biberin öğütülerek veya dövülerek küçük tanecikler haline getirilmesiyle elde edilen bir baharattır. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan pul biber genelde yemeklere acılık vermek amacıyla tercih edilir. Mutfaklarda sıklıkla kullanılan pul biberi içerisinde hiç bir katkı maddesi bulunmadan doğal ve organik haliyle sizde yapabilirsiniz. Daha sonra yapmak isterseniz şimdilik sipariş verin. Tek…