Nasıl Yapılır? Pul biber, kırmızı biberin öğütülerek veya dövülerek küçük tanecikler haline getirilmesiyle elde edilen bir baharattır. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan pul biber genelde yemeklere acılık vermek amacıyla tercih edilir. Mutfaklarda sıklıkla kullanılan pul biberi içerisinde hiç bir katkı maddesi bulunmadan doğal ve organik haliyle sizde yapabilirsiniz. Daha sonra yapmak isterseniz şimdilik sipariş verin. Tek…
İsot, isti (sıcak) ve ot kelimelerinin birleşmesiyle oluşmuştur. Şanlıurfada yetiştirilen biber çeşididir. Yaz aylarında Urfa biberi güneş gören düz alanlarda temiz bir zemin üzerinde kurutularak ortaya çıkmaktadır. En fazla üç gün bekletilir. Birinci gün toplanan biber kırmızı renk, 2.gün toplanan biber mor renk, 3.gün toplanan biber ise siyah renk alır. Daha sonra kurutulmuş biberler dövülerek zeytinyağı…
Başvuru formunu doldurun ve toptan fiyatlar ile alışveriş yapın.
